ラーメンの新しい味で出てきそうなもの

ラーメンの味というと醤油、味噌、豚骨、塩が四天王です。 醤油と味噌は豚骨を加えたり、醤油は鶏がらや魚介のようにベースの変更、味噌は味噌自体を赤や白に合わせ味噌といった変化を持たせてバージョンを増やしています。これらに麺の …
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あなたの主力ラーメン店はどこ?

映画を観に行く際、昼飯は100%ラーメンを食べます。   ラーメンを食べない時……それ即ち昼飯を食べない時です。ヘタすると早めのラーメンで腹ごしらえをしてから映画を鑑賞し、終わってから再度ラーメンを食べるまであ …
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桂花ラーメン 新宿ふぁんてん

2019年7月13日、海老名で朝6:45上映という狂ったスケジュールのガルパン最終章2話を鑑賞後、ロマンスカーで新宿バルト9まで移動しました。 チケットを購入していたセンコロールコネクトが始まるまでに1時間以上間があった …
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カップラーメンのカスタマイズ販売

まだ設置するスペースも用意できていないのにBTO(Build to Order、ビルド・トゥ・オーダー)の通販パソコンショップで【あーでもない、こーでもない】とパーツの組み合わせとスペック、そして金額との兼ね合いを試しな …
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麺屋海心 超濃厚鶏白湯ラーメン(塩)大盛り味玉W

最近は毎週の映画鑑賞の合間に食べているラーメンの写真をインスタにアップしているのですが、久しぶりに食べごたえのあるラーメンに出会ったので記事にしておきます。   それが辻堂にある麺屋海心の【超濃厚鶏白湯ラーメン …
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ラーメンの大盛り売り切れ?

本日、TOHOシネマズ海老名で劇場版幼女戦記を観てきたのですが、鑑賞後に映画館のすぐ下にある麺処直久でラーメンを食べました。   券売機で大盛りを選ぼうと思ったら【売り切れ】が点灯していました。 『ああ、平日は …
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ラーメンは庶民の食べ物ではなくなってしまった

自分は外食の際は基本的にラーメンを食べます。   そりゃあ評価の高い有名店のラーメンが食べられるのが理想だけど、たとえそうでなくても【とりあえずラーメンならOK】みたいなところがあるので、並ばずに食べられる店に …
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麺屋かっすい55で濃厚みそつけ麺を食べてみた

7月16日のTOHOシネマズららぽーと横浜での映画のハシゴ、1本目と2本目の合間の45分で麺屋かっすい55まで昼メシを食べに行ってきました。 本当は前回食べた超濃厚みそにしようと思っていたのですが、あまりの暑さに心が折れ …
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