ラーメンの味というと醤油、味噌、豚骨、塩が四天王です。 醤油と味噌は豚骨を加えたり、醤油は鶏がらや魚介のようにベースの変更、味噌は味噌自体を赤や白に合わせ味噌といった変化を持たせてバージョンを増やしています。これらに麺の … 続きを読む

映画を観に行く際、昼飯は100%ラーメンを食べます。   ラーメンを食べない時……それ即ち昼飯を食べない時です。ヘタすると早めのラーメンで腹ごしらえをしてから映画を鑑賞し、終わってから再度ラーメンを食べるまであ … 続きを読む

2019年7月13日、海老名で朝6:45上映という狂ったスケジュールのガルパン最終章2話を鑑賞後、ロマンスカーで新宿バルト9まで移動しました。 チケットを購入していたセンコロールコネクトが始まるまでに1時間以上間があった … 続きを読む

まだ設置するスペースも用意できていないのにBTO（Build to Order、ビルド・トゥ・オーダー）の通販パソコンショップで【あーでもない、こーでもない】とパーツの組み合わせとスペック、そして金額との兼ね合いを試しな … 続きを読む

最近は毎週の映画鑑賞の合間に食べているラーメンの写真をインスタにアップしているのですが、久しぶりに食べごたえのあるラーメンに出会ったので記事にしておきます。   それが辻堂にある麺屋海心の【超濃厚鶏白湯ラーメン … 続きを読む

本日、TOHOシネマズ海老名で劇場版幼女戦記を観てきたのですが、鑑賞後に映画館のすぐ下にある麺処直久でラーメンを食べました。   券売機で大盛りを選ぼうと思ったら【売り切れ】が点灯していました。 『ああ、平日は … 続きを読む

自分は外食の際は基本的にラーメンを食べます。   そりゃあ評価の高い有名店のラーメンが食べられるのが理想だけど、たとえそうでなくても【とりあえずラーメンならOK】みたいなところがあるので、並ばずに食べられる店に … 続きを読む

7月16日のTOHOシネマズららぽーと横浜での映画のハシゴ、1本目と2本目の合間の45分で麺屋かっすい55まで昼メシを食べに行ってきました。 本当は前回食べた超濃厚みそにしようと思っていたのですが、あまりの暑さに心が折れ … 続きを読む

本日、TOHOシネマズららぽーと横浜での映画鑑賞の合間に近くの評判のいい店でラーメンを食べました。   たしかに味は悪くはなかったのですが改めて気付かされたことがあります。   『やっぱ自分、家系ラー … 続きを読む

本日、母親が地域の寄り合いで出かけるため、夕飯を外で食べることにしました。 といっても自分にとっての外食というのはラーメンと同義なのですが。